Anmelden
Mein Profil
Anmelden
Profil
Anmelden
Profil
Zitronen-Dill Thunfisch-Steak

Zitronen-Dill Thunfisch-Steak

Frisches Thunfisch-Steak, saftig gegrillt und serviert mit einer hausgemachten Zitronen-Dill-Sauce. Einfach und schnell, bringt den Geschmack des Mittelmeers auf Ihren Tisch!

Vorbereitungszeit
10 Minuten
Koch-/Backzeit
10 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
4 Portionen
Thunfisch-Steaks4 Stück
Olivenöl2 EL
Zitrone1 Stück
Frischer Dill1 Bund
Knoblauchzehen2 Stück
Sauerrahm200 Gramm
Salz1 TL
Schwarzer Pfeffer1 Prise

Zitronen-Dill Thunfisch-Steak

Frisches Thunfisch-Steak, saftig gegrillt und serviert mit einer hausgemachten Zitronen-Dill-Sauce. Einfach und schnell, bringt den Geschmack des Mittelmeers auf Ihren Tisch!

Zitronen-Dill Thunfisch-Steak
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Koch-/Backzeit
10 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
4 Portionen
Thunfisch-Steaks4 Stück
Olivenöl2 EL
Zitrone1 Stück
Frischer Dill1 Bund
Knoblauchzehen2 Stück
Sauerrahm200 Gramm
Salz1 TL
Schwarzer Pfeffer1 Prise
Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1
Die Thunfisch-Steaks mit einem Esslöffel Olivenöl, dem Saft der Zitrone, Salz und Pfeffer marinieren. Den Dill grob hacken und die Hälfte zur Marinade geben.
2
Den Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Schüssel Sauerrahm, den restlichen Dill, Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren. Die Zitronen-Dill-Sauce für den späteren Gebrauch beiseitestellen.
3
Die Thunfisch-Steaks bei starker Hitze auf dem Grill oder in einer Grillpfanne mit dem restlichen Olivenöl von beiden Seiten etwa 2-3 Minuten grillen, bis sie goldbraun sind.
4
Die gegrillten Thunfisch-Steaks auf Tellern anrichten und mit der Zitronen-Dill-Sauce toppen. Sofort servieren und genießen.

Nährwerte pro Portionⓘ
Eine Portion enthält etwa ein Thunfisch-Steak mit reichlich Zitronen-Dill-Sauce.

300.00 kcal
Kalorien
20.00 g
Fett
3.00 g
Kohlenhydrate
25.00 g
Eiweiß

Was dir auch gefallen könnte