Name: Ziegenkäse-Birnen-Flammkuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stück Flammkuchenteig; 150 Gramm Ziegenkäse; 2 Stück Birne; 1 Stück Rote Zwiebel; 100 Gramm Crème fraîche; 1 EL Honig; 50 Gramm Walnüsse; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 TL Thymian

4 Portionen

Flammkuchenteig	1 Stück
Ziegenkäse	150 Gramm
Birne	2 Stück
Rote Zwiebel	1 Stück
Crème fraîche	100 Gramm
Honig	1 EL
Walnüsse	50 Gramm
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise
Thymian	1 TL

Ziegenkäse-Birnen-Flammkuchen

Genießen Sie diesen herrlich knusprigen Flammkuchen mit cremigem Ziegenkäse und saftigen, süßen Birnen. Eine perfekte Mischung aus herzhaft und süß, die Ihre Geschmacksknospen erfreut.

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Koch-/Backzeit

15 Minuten

Gesamtzeit

35 Minuten

4 Portionen

Flammkuchenteig	1 Stück
Ziegenkäse	150 Gramm
Birne	2 Stück
Rote Zwiebel	1 Stück
Crème fraîche	100 Gramm
Honig	1 EL
Walnüsse	50 Gramm
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise
Thymian	1 TL

Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Den Flammkuchenteig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ausrollen.

Die Crème fraîche gleichmäßig auf den Teig streichen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Birnen vierteln, entkernen und in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden.

Den Ziegenkäse grob zerkrümeln und zusammen mit den Birnenscheiben und Zwiebelringen auf dem Flammkuchen verteilen.

Die Walnüsse grob hacken und zusammen mit dem Thymian über den Flammkuchen streuen. Mit Honig beträufeln.

Den Flammkuchen im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten backen, bis der Rand goldbraun und knusprig ist.

Den Flammkuchen aus dem Ofen nehmen, in Stücke schneiden und servieren.

Nährwerte pro Portionⓘ
Eine Portion entspricht etwa einem Viertel des Flammkuchens.

420.00 kcal

Kalorien

25.00 g

Fett

40.00 g

Kohlenhydrate

10.00 g

Eiweiß

Was dir auch gefallen könnte

Griechischer Joghurt mit Honig und Walnüssen

365 kcal - 5min - Einfach

Mikrowellen-Rührei in der Tasse

180 kcal - 7min - Einfach

Klassisches Rührei

230 kcal - 15min - Einfach

Skyr mit Ahornsirup und Nüssen

350 kcal - 15min - Einfach

Vollkorn-Kräuterquark-Sandwich

250 kcal - 10min - Einfach

Leckerer Kichererbsenaufstrich-Sandwich

300 kcal - 20min - Einfach

Paprikaaufstrich-Toast

230 kcal - 15min - Einfach

Köstliches Thunfischsalat-Sandwich

450 kcal - 15min - Einfach

High Protein Kaiserschmarrn

318 kcal - 25min - Einfach

Cremiges Linsen-Kokos-Curry

350 kcal - 40min - Einfach

Low Carb Chia-Leinsamen-Brötchen

350 kcal - 45min - Einfach

Keto-Mandel-Blaubeer-Muffins

220 kcal - 35min - Einfach

Matcha Pistazien Energy Balls

150 kcal - 40min - Einfach

Vegane Protein-Waffeln mit Mandelmehl

325 kcal - 30min - Einfach

High Protein Low Carb Eiweiß-Bagels mit Kräutercreme

350 kcal - 40min - Einfach

Ziegenkäse-Birnen-Flammkuchen

Ziegenkäse-Birnen-Flammkuchen

Zubereitung:

Nährwerte pro Portionⓘ
Eine Portion entspricht etwa einem Viertel des Flammkuchens.

Was dir auch gefallen könnte

Folge uns:

Unternehmen:

Ziegenkäse-Birnen-Flammkuchen

Ziegenkäse-Birnen-Flammkuchen

Zubereitung:

Nährwerte pro Portionⓘ Eine Portion entspricht etwa einem Viertel des Flammkuchens.

Was dir auch gefallen könnte

Nährwerte pro Portionⓘ
Eine Portion entspricht etwa einem Viertel des Flammkuchens.