Saftige Hähnchenspieße mit Paprika

Name: Saftige Hähnchenspieße mit Paprika
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 600 g Hähnchenbrustfilet; 2 Stück rote Paprika; 2 Stück gelbe Paprika; 1 Stück rote Zwiebel; 4 EL Olivenöl; 3 Stück Knoblauchzehen; 2 TL Paprikapulver; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 2 EL Zitronensaft; 8 Stück Holzspieße

Frisch vom Grill und voller Geschmack! Diese Hähnchenspieße mit buntem Gemüse werden deine Geschmacksknospen begeistern. Perfekt für ein geselliges Beisammensein oder ein schnelles Abendessen.

Vorbereitungszeit

40 Minuten

Koch-/Backzeit

15 Minuten

Gesamtzeit

55 Minuten

4 Portionen

Hähnchenbrustfilet	600 g
rote Paprika	2 Stück
gelbe Paprika	2 Stück
rote Zwiebel	1 Stück
Olivenöl	4 EL
Knoblauchzehen	3 Stück
Paprikapulver	2 TL
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise
Zitronensaft	2 EL
Holzspieße	8 Stück

Saftige Hähnchenspieße mit Paprika

Frisch vom Grill und voller Geschmack! Diese Hähnchenspieße mit buntem Gemüse werden deine Geschmacksknospen begeistern. Perfekt für ein geselliges Beisammensein oder ein schnelles Abendessen.

Vorbereitungszeit

40 Minuten

Koch-/Backzeit

15 Minuten

Gesamtzeit

55 Minuten

4 Portionen

Hähnchenbrustfilet	600 g
rote Paprika	2 Stück
gelbe Paprika	2 Stück
rote Zwiebel	1 Stück
Olivenöl	4 EL
Knoblauchzehen	3 Stück
Paprikapulver	2 TL
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise
Zitronensaft	2 EL
Holzspieße	8 Stück

Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

Hähnchenbrustfilets waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Paprika entkernen und in gleich große Stücke schneiden. Zwiebel schälen und in grobe Würfel schneiden.

Für die Marinade Olivenöl, gepresste Knoblauchzehen, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Zitronensaft in einer großen Schüssel vermengen. Hähnchenstücke hinzugeben und gut durchmischen, sodass alles gleichmäßig bedeckt ist. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.

Holzspieße in Wasser einweichen, damit sie beim Grillen nicht verbrennen. Abwechselnd Hähnchenstücke und Gemüse auf die Spieße stecken.

Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Die Spieße von allen Seiten etwa 10-15 Minuten grillen, bis das Hähnchen komplett durchgegart und leicht gebräunt ist.

Die Spieße vom Grill nehmen und servieren. Dazu passt ein frischer Salat oder eine Joghurt-Kräuter-Sauce.