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Lachsfilet in Orangensoße

Lachsfilet in Orangensoße

Saftiger Lachs trifft auf fruchtige Orangensoße – ein himmlisches Duo, das deine Geschmacksknospen verzaubern wird. Schnell gemacht und unglaublich lecker!

Vorbereitungszeit
10 Minuten
Koch-/Backzeit
20 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
4 Portionen
Lachsfilet4 Stück
Orangen3 Stück
Honig3 EL
Sojasoße2 EL
Knoblauchzehe2 Stück
Olivenöl2 EL
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Frischer Dill10 Gramm

Lachsfilet in Orangensoße

Saftiger Lachs trifft auf fruchtige Orangensoße – ein himmlisches Duo, das deine Geschmacksknospen verzaubern wird. Schnell gemacht und unglaublich lecker!

Lachsfilet in Orangensoße
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Koch-/Backzeit
20 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
4 Portionen
Lachsfilet4 Stück
Orangen3 Stück
Honig3 EL
Sojasoße2 EL
Knoblauchzehe2 Stück
Olivenöl2 EL
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Frischer Dill10 Gramm
Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1
Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Die Lachsfilets mit Öl, Salz und Pfeffer einreiben und in eine Auflaufform legen.
2
Orangen auspressen und den Saft zusammen mit Honig, Sojasoße und gepresstem Knoblauch in einer Schüssel vermischen.
3
Die Orangensoße über die Lachsfilets gießen und mit frischem Dill bestreuen.
4
Den Lachs für etwa 20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis er durchgegart ist und die Orangensoße leicht karamellisiert.
5
Den Lachs auf Tellern anrichten und mit zusätzlichem frischen Dill garnieren. Sofort servieren und genießen.

Nährwerte pro Portionⓘ
Eine Portion enthält etwa ein Lachsfilet mit reichlich Orangensoße.

350.00 kcal
Kalorien
15.00 g
Fett
18.00 g
Kohlenhydrate
35.00 g
Eiweiß

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