Köstliche Hackfleisch-Käse-Röllchen

Köstliche Hackfleisch-Käse-Röllchen

Diese Hackfleisch-Käse-Röllchen sind perfekt für ein herzhaftes Abendessen. Saftiges Hackfleisch und geschmolzener Käse in einem knusprigen Teigmantel – ein Genuss!

Vorbereitungszeit
20 Minuten
Koch-/Backzeit
25 Minuten
Gesamtzeit
45 Minuten
4 Portionen
Hackfleisch (gemischt)500 g
Zwiebel1 Stück
Knoblauchzehe2 Stück
Paniermehl50 g
Ei1 Stück
Paprikapulver1 TL
Salz1 TL
Pfeffer1 Prise
Geriebener Käse150 g
Blätterteig1 Packung
Milch2 EL

Köstliche Hackfleisch-Käse-Röllchen

Diese Hackfleisch-Käse-Röllchen sind perfekt für ein herzhaftes Abendessen. Saftiges Hackfleisch und geschmolzener Käse in einem knusprigen Teigmantel – ein Genuss!

Köstliche Hackfleisch-Käse-Röllchen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Koch-/Backzeit
25 Minuten
Gesamtzeit
45 Minuten
4 Portionen
Hackfleisch (gemischt)500 g
Zwiebel1 Stück
Knoblauchzehe2 Stück
Paniermehl50 g
Ei1 Stück
Paprikapulver1 TL
Salz1 TL
Pfeffer1 Prise
Geriebener Käse150 g
Blätterteig1 Packung
Milch2 EL
Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1
Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. In einer großen Schüssel mit dem Hackfleisch, Paniermehl, Ei, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
2
Den Blätterteig ausrollen und das Hackfleisch gleichmäßig darauf verteilen. Anschließend den geriebenen Käse darüberstreuen.
3
Den Teig vorsichtig einrollen, sodass eine gleichmäßige Rolle entsteht. Die Rolle in gleichmäßige Stücke schneiden.
4
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Röllchen darauf verteilen. Mit Milch bestreichen, damit sie eine schöne goldene Farbe bekommen.
5
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Die Röllchen für etwa 20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Nährwerte pro Portion
Eine Portion enthält etwa zwei Röllchen.

500.00 kcal
Kalorien
30.00 g
Fett
30.00 g
Kohlenhydrate
25.00 g
Eiweiß

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