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Knusprige Zucchini-Nuggets aus dem Ofen

Knusprige Zucchini-Nuggets aus dem Ofen

Diese köstlichen Zucchini-Nuggets sind außen knusprig und innen zart. Perfekt als gesunder Snack oder leichte Mahlzeit, die dich und deine Familie begeistern wird!

Vorbereitungszeit
15 Minuten
Koch-/Backzeit
25 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
4 Portionen
Zucchini2 Stück
Paniermehl100 Gramm
Parmesan50 Gramm
Eier2 Stück
Knoblauchpulver1 TL
Paprikapulver1 TL
Salz1 TL
Pfeffer1 Prise
Olivenöl2 EL

Knusprige Zucchini-Nuggets aus dem Ofen

Diese köstlichen Zucchini-Nuggets sind außen knusprig und innen zart. Perfekt als gesunder Snack oder leichte Mahlzeit, die dich und deine Familie begeistern wird!

Knusprige Zucchini-Nuggets aus dem Ofen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Koch-/Backzeit
25 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
4 Portionen
Zucchini2 Stück
Paniermehl100 Gramm
Parmesan50 Gramm
Eier2 Stück
Knoblauchpulver1 TL
Paprikapulver1 TL
Salz1 TL
Pfeffer1 Prise
Olivenöl2 EL
Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1
Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
2
Schneide die Zucchini in gleichmäßige, fingerlange Stifte.
3
Mische in einer Schüssel das Paniermehl mit dem geriebenen Parmesan, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer.
4
Verquirle die Eier in einer separaten Schüssel.
5
Tauche die Zucchini-Stifte zuerst in die Eier und dann in die Paniermehl-Mischung, bis sie vollständig bedeckt sind.
6
Lege die panierten Zucchini-Stifte auf das vorbereitete Backblech. Achte darauf, dass sie sich nicht berühren, damit sie gleichmäßig backen.
7
Besprenkle die Zucchini-Stifte leicht mit Olivenöl. Backe sie im Ofen für etwa 20-25 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
8
Lasse die Zucchini-Nuggets ein wenig abkühlen und serviere sie warm mit deinem Lieblingsdipp.

Nährwerte pro Portionⓘ
Eine Portion enthält etwa 4-5 Nuggets.

250.00 kcal
Kalorien
15.00 g
Fett
20.00 g
Kohlenhydrate
10.00 g
Eiweiß

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