Name: Knusprige Avocado-Chips
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Stück Avocado; 1 EL Limettensaft; 1 TL Olivenöl; 1 TL Knoblauchpulver; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

4 Portionen

Avocado	2 Stück
Limettensaft	1 EL
Olivenöl	1 TL
Knoblauchpulver	1 TL
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise

Knusprige Avocado-Chips

Diese selbstgemachten Avocado-Chips sind der perfekte gesunde Snack! Außen knusprig, innen cremig und voller Geschmack. Sie sind einfach zuzubereiten und eine tolle Alternative zu herkömmlichen Chips.

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Koch-/Backzeit

20 Minuten

Gesamtzeit

30 Minuten

4 Portionen

Avocado	2 Stück
Limettensaft	1 EL
Olivenöl	1 TL
Knoblauchpulver	1 TL
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise

Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.

Schneiden Sie die Avocados in zwei Hälften, entfernen Sie den Kern und schälen Sie die Haut ab. Dann die Avocado in dünne Scheiben schneiden.

In einer großen Schüssel Limettensaft, Olivenöl, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen. Die Avocadoscheiben vorsichtig in die Mischung einlegen und darauf achten, dass sie gleichmäßig bedeckt sind.

Die Avocadoscheiben gleichmäßig auf das vorbereitete Backblech legen, sodass sie sich nicht überlappen.

Im vorgeheizten Ofen etwa 15-20 Minuten backen, bis die Avocado-Chips goldbraun und knusprig sind. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren leicht abkühlen lassen.