Klassischer Apfel-Crumble

Name: Klassischer Apfel-Crumble
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Stück Äpfel; 50 Gramm Brauner Zucker; 1 TL Zimt; 2 EL Zitronensaft; 120 Gramm Mehl; 100 Gramm Zucker; 100 Gramm Butter; 50 Gramm Haferflocken; 1 Prise Salz

Dieses leckere Apfel-Crumble Rezept bringt die Wärme und Gemütlichkeit vom Herbst direkt auf deinen Tisch. Die knusprige Butterkruste und die süßen, warmen Äpfel sind eine wahre Gaumenfreude. Perfekt zum Teilen an gemütlichen Abenden!

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Koch-/Backzeit

35 Minuten

Gesamtzeit

55 Minuten

4 Portionen

Äpfel	4 Stück
Brauner Zucker	50 Gramm
Zimt	1 TL
Zitronensaft	2 EL
Mehl	120 Gramm
Zucker	100 Gramm
Butter	100 Gramm
Haferflocken	50 Gramm
Salz	1 Prise

Klassischer Apfel-Crumble

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Koch-/Backzeit

35 Minuten

Gesamtzeit

55 Minuten

4 Portionen

Äpfel	4 Stück
Brauner Zucker	50 Gramm
Zimt	1 TL
Zitronensaft	2 EL
Mehl	120 Gramm
Zucker	100 Gramm
Butter	100 Gramm
Haferflocken	50 Gramm
Salz	1 Prise

Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

Backofen auf 180°C vorheizen. Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.

In einer Schüssel die Apfelscheiben mit braunem Zucker, Zimt und Zitronensaft vermengen. In eine gebutterte Auflaufform geben.

Für den Crumble, Mehl, Zucker, Haferflocken und Salz in einer Schüssel vermischen. Die kalte Butter in kleine Stücke schneiden und mit den Händen oder einem Teigmischer einarbeiten, bis die Mischung krümelig wird.

Die Streusel großzügig über die Apfelscheiben verteilen, sodass alles gut bedeckt ist.

Den Crumble im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind und die Äpfel weich geworden sind.

Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen. Der Crumble kann warm oder kalt serviert werden, idealerweise mit einer Kugel Vanilleeis oder etwas Schlagsahne.