Honigglasierte Möhren

Honigglasierte Möhren

Knackige Möhren in einer köstlichen Honig-Butter-Sauce glasiert, die jedem Esstisch einen Hauch von Süße und Herzlichkeit verleiht. Perfekt für ein einfaches Abendessen oder als genussvolle Beilage.

Vorbereitungszeit
10 Minuten
Koch-/Backzeit
15 Minuten
Gesamtzeit
25 Minuten
4 Portionen
Möhren500 g
Butter40 g
Honig3 EL
Frische Petersilie2 EL
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise

Honigglasierte Möhren

Knackige Möhren in einer köstlichen Honig-Butter-Sauce glasiert, die jedem Esstisch einen Hauch von Süße und Herzlichkeit verleiht. Perfekt für ein einfaches Abendessen oder als genussvolle Beilage.

Honigglasierte Möhren
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Koch-/Backzeit
15 Minuten
Gesamtzeit
25 Minuten
4 Portionen
Möhren500 g
Butter40 g
Honig3 EL
Frische Petersilie2 EL
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1
Die Möhren schälen und in gleichmäßige Stifte schneiden. In einem Topf mit leicht gesalzenem Wasser etwa 5 Minuten bissfest kochen.
2
In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Den Honig dazugeben und gut verrühren, bis eine glatte Sauce entsteht.
3
Die gekochten Möhren abtropfen lassen und in die Honigsauce geben. Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren etwa 5-7 Minuten glasiert anbraten.
4
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die gehackte Petersilie über die Möhren streuen und kurz vor dem Servieren vorsichtig unterheben.

Nährwerte pro Portion
Eine Portion enthält etwa einen vollen Teller mit aromatisch glasierten Möhren.

150.00 kcal
Kalorien
6.00 g
Fett
20.00 g
Kohlenhydrate
2.00 g
Eiweiß

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