Name: Honig-Knoblauch Chicken Wings
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 800 g Hähnchenflügel; 100 ml Honig; 50 ml Sojasoße; 4 Stück Knoblauchzehen; 30 g Butter; 20 ml Zitronensaft; 10 g Ingwer, frisch gerieben; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 EL Sesamsamen; 2 Stück Frühlingszwiebeln, gehackt

4 Portionen

Hähnchenflügel	800 g
Honig	100 ml
Sojasoße	50 ml
Knoblauchzehen	4 Stück
Butter	30 g
Zitronensaft	20 ml
Ingwer, frisch gerieben	10 g
Salz	1 TL
Pfeffer	1 TL
Sesamsamen	1 EL
Frühlingszwiebeln, gehackt	2 Stück

Honig-Knoblauch Chicken Wings

Saftige Chicken Wings, die perfekt gegrillt und mit einer süß-würzigen Honig-Knoblauch-Glasur glasiert werden. Perfekt für ein geselliges Abendessen oder als Fingerfood bei einer Party!

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Koch-/Backzeit

30 Minuten

Gesamtzeit

45 Minuten

4 Portionen

Hähnchenflügel	800 g
Honig	100 ml
Sojasoße	50 ml
Knoblauchzehen	4 Stück
Butter	30 g
Zitronensaft	20 ml
Ingwer, frisch gerieben	10 g
Salz	1 TL
Pfeffer	1 TL
Sesamsamen	1 EL
Frühlingszwiebeln, gehackt	2 Stück

Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

Die Hähnchenflügel unter kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. In eine große Schüssel geben.

In einer kleinen Schüssel Honig, Sojasoße, gepressten Knoblauch, Butter, Zitronensaft und geriebenen Ingwer gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Honig-Knoblauch-Mischung über die Hähnchenflügel gießen und gut vermengen, bis alle Flügel gut bedeckt sind. Abgedeckt mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren lassen.

Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Die marinierten Flügel auf das vorbereitete Backblech legen und im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis sie knusprig braun sind. Zwischendurch einmal wenden.

Die Wings aus dem Ofen nehmen und sofort mit Sesamsamen bestreuen und mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren. Heiß servieren und genießen!