Anmelden
Mein Profil
Anmelden
Profil
Anmelden
Profil
Haferflocken-Pancakes mit Ahornsirup

Haferflocken-Pancakes mit Ahornsirup

Saftige Haferflocken-Pancakes, zart und fluffig, der perfekte Start in den Tag. Veredelt mit süßem Ahornsirup - einfach unwiderstehlich!

Vorbereitungszeit
10 Minuten
Koch-/Backzeit
20 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
4 Portionen
Haferflocken120 Gramm
Vollkornmehl100 Gramm
Backpulver1 EL
Salz1 Prise
Eier2 Stück
Milch200 Milliliter
Banane1 Stück
Vanilleextrakt1 TL
Ahornsirup60 Milliliter
Butter20 Gramm

Haferflocken-Pancakes mit Ahornsirup

Saftige Haferflocken-Pancakes, zart und fluffig, der perfekte Start in den Tag. Veredelt mit süßem Ahornsirup - einfach unwiderstehlich!

Haferflocken-Pancakes mit Ahornsirup
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Koch-/Backzeit
20 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
4 Portionen
Haferflocken120 Gramm
Vollkornmehl100 Gramm
Backpulver1 EL
Salz1 Prise
Eier2 Stück
Milch200 Milliliter
Banane1 Stück
Vanilleextrakt1 TL
Ahornsirup60 Milliliter
Butter20 Gramm
Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1
Gib die Haferflocken in einen Mixer und mahle sie fein. Fülle das Hafermehl in eine große Schüssel um und füge das Vollkornmehl, Backpulver und Salz hinzu. Vermische alles gut.
2
In einer separaten Schüssel zerdrücke die Banane gründlich. Verquirle die Eier und vermische sie mit der Milch und dem Vanilleextrakt.
3
Gieße die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten und rühre alles zu einem glatten Teig. Lass den Teig für etwa 10 Minuten ruhen, damit die Haferflocken etwas aufquellen.
4
Erhitze die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Temperatur. Gib eine kleine Kelle Teig in die Pfanne und backe die Pancakes für etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
5
Serviere die Pancakes warm und gieße den Ahornsirup darüber. Genieße sie am besten frisch zubereitet.

Nährwerte pro Portionⓘ
Eine Portion enthält etwa 2 Pancakes.

250.00 kcal
Kalorien
8.00 g
Fett
38.00 g
Kohlenhydrate
8.00 g
Eiweiß

Was dir auch gefallen könnte