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Griechischer Bauernsalat

Griechischer Bauernsalat

Erfrischend und knusprig! Unser griechischer Bauernsalat bringt den Geschmack der Ägäis direkt nach Hause. Perfekt für sonnige Sommertage.

Vorbereitungszeit
20 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
4 Portionen
Tomaten4 Stück
Gurke1 große
rote Zwiebel1 Stück
grüne Paprika1 Stück
schwarze Oliven100 Gramm
Feta-Käse200 Gramm
Olivenöl60 ml
Rotweinessig20 ml
getrockneter Oregano1 TL
Salz1 TL
Pfeffer1 TL

Griechischer Bauernsalat

Erfrischend und knusprig! Unser griechischer Bauernsalat bringt den Geschmack der Ägäis direkt nach Hause. Perfekt für sonnige Sommertage.

Griechischer Bauernsalat
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
4 Portionen
Tomaten4 Stück
Gurke1 große
rote Zwiebel1 Stück
grüne Paprika1 Stück
schwarze Oliven100 Gramm
Feta-Käse200 Gramm
Olivenöl60 ml
Rotweinessig20 ml
getrockneter Oregano1 TL
Salz1 TL
Pfeffer1 TL
Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1
Tomaten waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Gurke schälen, längs halbieren und in Scheiben schneiden.
2
Die rote Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Die Paprika entkernen und in Streifen schneiden.
3
Den Feta-Käse in grobe Würfel schneiden. Die Oliven abtropfen lassen.
4
Tomaten, Gurkenscheiben, Zwiebelringe, Paprikastreifen, Feta-Würfel und Oliven in einer großen Schüssel vermengen.
5
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Rotweinessig, Oregano, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.
6
Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermischen. Vor dem Servieren etwa 10 Minuten ziehen lassen.

Nährwerte pro Portionⓘ
Eine Portion enthält etwa eine große Schüssel Salat.

250.00 kcal
Kalorien
20.00 g
Fett
12.00 g
Kohlenhydrate
6.00 g
Eiweiß

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