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Gemüsesticks mit scharfer Sriracha-Mayonnaise

Gemüsesticks mit scharfer Sriracha-Mayonnaise

Knackig frische Gemüsesticks, die mit einer feurigen Sriracha-Mayonnaise serviert werden, bieten einen perfekten Snack für scharfe Genussmomente. Tauche ein in diesen Oh-so-krossen Genuss!

Vorbereitungszeit
15 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
4 Portionen
Karotten3 Stück
Paprika (rot, gelb, grün)3 Stück
Gurke1 Stück
Radieschen100 Gramm
Mayonnaise200 Gramm
Sriracha-Sauce2 EL
Limettensaft1 EL
Honig1 TL
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise

Gemüsesticks mit scharfer Sriracha-Mayonnaise

Knackig frische Gemüsesticks, die mit einer feurigen Sriracha-Mayonnaise serviert werden, bieten einen perfekten Snack für scharfe Genussmomente. Tauche ein in diesen Oh-so-krossen Genuss!

Gemüsesticks mit scharfer Sriracha-Mayonnaise
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Gesamtzeit
15 Minuten
4 Portionen
Karotten3 Stück
Paprika (rot, gelb, grün)3 Stück
Gurke1 Stück
Radieschen100 Gramm
Mayonnaise200 Gramm
Sriracha-Sauce2 EL
Limettensaft1 EL
Honig1 TL
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1
Wasche das Gemüse gründlich. Schäle die Karotten und schneide sie in lange, dünne Streifen. Entferne den Kern der Paprika und schneide sie ebenfalls in Streifen. Schneide die Gurke längs in Hälfte und ebenfalls in schmale Streifen. Die Radieschen in dünne Scheiben schneiden.
2
Für die Sriracha-Mayonnaise die Mayonnaise in eine Schüssel geben. Füge Sriracha-Sauce, Limettensaft und Honig hinzu. Alles gut verrühren, bis eine glatte Sauce entsteht.
3
Schmecke die Sauce mit Salz und Pfeffer nach Belieben ab.
4
Arrangiere die Gemüsesticks auf einem Teller und serviere die Sriracha-Mayonnaise in einer kleinen Schüssel daneben. Genießen!

Nährwerte pro Portionⓘ
Eine Portion enthält etwa eine Handvoll Gemüsesticks und 2 Esslöffel Sriracha-Mayonnaise.

160.00 kcal
Kalorien
12.00 g
Fett
10.00 g
Kohlenhydrate
2.00 g
Eiweiß

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