Gefüllte Champignons

Gefüllte Champignons

Leckere gefüllte Champignons, die mit einer köstlichen Mischung aus Käse, Knoblauch und Kräutern gefüllt sind. Ein perfekter Snack oder eine Vorspeise, die schnell zuzubereiten ist und immer Eindruck macht.

Vorbereitungszeit
15 Minuten
Koch-/Backzeit
20 Minuten
Gesamtzeit
35 Minuten
4 Portionen
große Champignons12 Stück
Frischkäse150 Gramm
Knoblauchzehe1 Stück
Petersilie2 EL
Parmesan50 Gramm
Olivenöl2 EL
Salz1 TL
Pfeffer1 TL

Gefüllte Champignons

Leckere gefüllte Champignons, die mit einer köstlichen Mischung aus Käse, Knoblauch und Kräutern gefüllt sind. Ein perfekter Snack oder eine Vorspeise, die schnell zuzubereiten ist und immer Eindruck macht.

Gefüllte Champignons
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Koch-/Backzeit
20 Minuten
Gesamtzeit
35 Minuten
4 Portionen
große Champignons12 Stück
Frischkäse150 Gramm
Knoblauchzehe1 Stück
Petersilie2 EL
Parmesan50 Gramm
Olivenöl2 EL
Salz1 TL
Pfeffer1 TL
Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1
Die Champignons vorsichtig putzen und die Stiele entfernen. Die Stiele fein hacken und zur Seite stellen.
2
Den Frischkäse in einer Schüssel mit dem gehackten Knoblauch, der gehackten Petersilie, dem geriebenen Parmesan und den gehackten Champignonstielen vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
Die Champignonköpfe mit der Käse-Kräuter-Mischung füllen und in eine ofenfeste Form setzen.
4
Mit Olivenöl beträufeln und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 20 Minuten backen, bis die Champignons weich und die Füllung goldbraun ist.
5
Die gefüllten Champignons heiß servieren und genießen.

Nährwerte pro Portion
Eine Portion enthält etwa 3 gefüllte Champignons.

150.00 kcal
Kalorien
12.00 g
Fett
4.00 g
Kohlenhydrate
6.00 g
Eiweiß

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