Asiatischer Sesam-Lachs

Asiatischer Sesam-Lachs

Beim Asiatischen Sesam-Lachs vereinen sich saftiger Lachs und eine köstliche Sojasauce-Marinade mit einem Hauch von Ingwer und Knoblauch. Ein Genuss, den man nicht verpassen sollte!

Vorbereitungszeit
10 Minuten
Koch-/Backzeit
20 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
2 Portionen
Lachsfilets2 Stück
Sojasauce60 ml
Honig1 EL
Reisessig1 EL
geriebener Ingwer1 TL
Knoblauchzehe1 Stück
Sesamöl1 TL
Sesamsamen1 EL
Frühlingszwiebeln2 Stück
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise

Asiatischer Sesam-Lachs

Beim Asiatischen Sesam-Lachs vereinen sich saftiger Lachs und eine köstliche Sojasauce-Marinade mit einem Hauch von Ingwer und Knoblauch. Ein Genuss, den man nicht verpassen sollte!

Asiatischer Sesam-Lachs
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Koch-/Backzeit
20 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
2 Portionen
Lachsfilets2 Stück
Sojasauce60 ml
Honig1 EL
Reisessig1 EL
geriebener Ingwer1 TL
Knoblauchzehe1 Stück
Sesamöl1 TL
Sesamsamen1 EL
Frühlingszwiebeln2 Stück
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1
Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Knoblauch fein hacken, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
2
In einer Schüssel die Sojasauce, Honig, Reisessig, geriebenen Ingwer, gehackten Knoblauch und Sesamöl gut vermischen.
3
Die Lachsfilets in eine Auflaufform legen und mit der vorbereiteten Marinade übergießen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4
Den Lachs mit Sesamsamen bestreuen und im vorgeheizten Ofen etwa 15-20 Minuten backen, bis er durchgegart ist.
5
Den gebackenen Lachs mit den in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren und servieren. Genießen Sie Ihren herrlichen Asiatischen Sesam-Lachs!

Nährwerte pro Portion
Eine Portion enthält etwa ein saftiges Lachsfilet.

520.00 kcal
Kalorien
35.00 g
Fett
15.00 g
Kohlenhydrate
40.00 g
Eiweiß

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