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Low Carb Blumenkohl-Wings

Low Carb Blumenkohl-Wings

Knusprige Blumenkohl-Wings, voller Geschmack und äußerst befriedigend. Perfekt für alle, die auf Kohlenhydrate verzichten wollen, aber nicht auf Genuss!

Vorbereitungszeit
15 Minuten
Koch-/Backzeit
30 Minuten
Gesamtzeit
45 Minuten
4 Portionen
Blumenkohl1 Kopf
Olivenöl3 EL
Paprikapulver2 TL
Knoblauchpulver1 TL
Zwiebelpulver1 TL
Salz1 TL
schwarzer Pfeffer0.5 TL
Mandelmehl100 Gramm
Eier2 Stück
Parmesan, gerieben50 Gramm

Low Carb Blumenkohl-Wings

Knusprige Blumenkohl-Wings, voller Geschmack und äußerst befriedigend. Perfekt für alle, die auf Kohlenhydrate verzichten wollen, aber nicht auf Genuss!

Low Carb Blumenkohl-Wings
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Koch-/Backzeit
30 Minuten
Gesamtzeit
45 Minuten
4 Portionen
Blumenkohl1 Kopf
Olivenöl3 EL
Paprikapulver2 TL
Knoblauchpulver1 TL
Zwiebelpulver1 TL
Salz1 TL
schwarzer Pfeffer0.5 TL
Mandelmehl100 Gramm
Eier2 Stück
Parmesan, gerieben50 Gramm
Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1
Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
2
Teilen Sie den Blumenkohl in mundgerechte Röschen und waschen Sie diese gründlich.
3
In einer großen Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und schwarzen Pfeffer vermischen.
4
Die Blumenkohlröschen in die Gewürzölmischung geben und gut umrühren, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
5
In einer separaten Schüssel Mandelmehl und geriebenen Parmesan vermengen. Die Eier in einer dritten Schüssel verquirlen.
6
Tauchen Sie jedes Blumenkohlröschen zuerst in die verquirlten Eier und anschließend in die Mandelmehl-Mischung, bis sie gut bedeckt sind.
7
Die panierten Blumenkohlröschen auf das vorbereitete Backblech legen und für 25-30 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
8
Servieren Sie die knusprigen Blumenkohl-Wings heiß, optional mit einem Dip Ihrer Wahl.

Nährwerte pro Portionⓘ
Eine Portion enthält etwa 6-8 Blumenkohl-Wings.

250.00 kcal
Kalorien
18.00 g
Fett
9.00 g
Kohlenhydrate
10.00 g
Eiweiß

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