Name: Protein-Porridge mit Erdnussmus und Banane
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 100 g Haferflocken; 250 ml Milch; 150 ml Wasser; 30 g Proteinpulver (Vanille); 1 Stück Banane; 2 EL Erdnussmus; 1 EL Chiasamen; 1 Prise Zimt; 1 TL Honig

2 Portionen

Haferflocken	100 g
Milch	250 ml
Wasser	150 ml
Proteinpulver (Vanille)	30 g
Banane	1 Stück
Erdnussmus	2 EL
Chiasamen	1 EL
Zimt	1 Prise
Honig	1 TL

Protein-Porridge mit Erdnussmus und Banane

Dieser Protein-Porridge ist genau das richtige für einen kraftvollen Start in den Tag! Cremig, sättigend und einfach köstlich dank Erdnussmus und frischen Bananenscheiben.

Vorbereitungszeit

5 Minuten

Koch-/Backzeit

10 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

2 Portionen

Haferflocken	100 g
Milch	250 ml
Wasser	150 ml
Proteinpulver (Vanille)	30 g
Banane	1 Stück
Erdnussmus	2 EL
Chiasamen	1 EL
Zimt	1 Prise
Honig	1 TL

Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

Haferflocken, Milch und Wasser in einem Topf vermischen und unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen.

Sobald die Mischung kocht, die Hitze reduzieren und für etwa 5-7 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Das Proteinpulver hinzufügen und gut verrühren, bis es vollständig integriert ist. Der Porridge sollte nun schön cremig sein.

Den Topf vom Herd nehmen und den Porridge in zwei Schalen verteilen.

Die Banane in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Erdnussmus, Chiasamen und einer Prise Zimt auf den Porridge geben.

Mit einem Teelöffel Honig über den Porridge träufeln für eine zusätzliche Süße, falls gewünscht. Warm genießen!