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Low Carb Käse-Waffeln

Low Carb Käse-Waffeln

Diese Low Carb Käse-Waffeln sind perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder als leckerer Snack zwischendurch. Der Käse macht sie wunderbar saftig und geschmackvoll - ein echtes Wohlfühlessen!

Vorbereitungszeit
10 Minuten
Koch-/Backzeit
20 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
4 Portionen
geriebener Gouda200 g
Eier4 Stück
Mandelmehl50 g
Backpulver1 TL
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Butter1 EL

Low Carb Käse-Waffeln

Diese Low Carb Käse-Waffeln sind perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder als leckerer Snack zwischendurch. Der Käse macht sie wunderbar saftig und geschmackvoll - ein echtes Wohlfühlessen!

Low Carb Käse-Waffeln
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Koch-/Backzeit
20 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
4 Portionen
geriebener Gouda200 g
Eier4 Stück
Mandelmehl50 g
Backpulver1 TL
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Butter1 EL
Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1
Das Waffeleisen vorheizen und mit etwas Butter einfetten, damit die Waffeln nicht anhaften.
2
Eier in einer großen Schüssel verquirlen. Geriebenen Gouda, Mandelmehl, Backpulver, Salz und Pfeffer hinzugeben und gut vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
3
Etwa eine Schöpfkelle der Mischung in das heiße Waffeleisen geben. Schließen und für etwa 3-5 Minuten backen, bis die Waffeln goldbraun sind.
4
Die fertigen Waffeln vorsichtig aus dem Waffeleisen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen. Mit dem restlichen Teig wiederholen.
5
Serviere die warmen Waffeln nach Belieben mit frischen Kräutern oder einem leichten Dip.

Nährwerte pro Portionⓘ
Eine Portion enthält etwa 2 Waffeln

320.00 kcal
Kalorien
26.00 g
Fett
3.00 g
Kohlenhydrate
16.00 g
Eiweiß

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