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High Protein Fluffige Brownies

High Protein Fluffige Brownies

Diese super fluffigen Brownies sind der perfekte süße Snack, reich an Eiweiß und voller Schokoladengeschmack. Perfekt, um den süßen Hunger gesund zu stillen!

Vorbereitungszeit
15 Minuten
Koch-/Backzeit
25 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
12 Portionen
Mandeln100 Gramm
Proteinpulver Schokolade60 Gramm
Backkakao30 Gramm
Zarte Haferflocken50 Gramm
Backpulver1 TL
Pflanzliche Milch200 Milliliter
Eier3 Stück
Honig50 Gramm
Vanilleextrakt1 TL
Salz1 Prise

High Protein Fluffige Brownies

Diese super fluffigen Brownies sind der perfekte süße Snack, reich an Eiweiß und voller Schokoladengeschmack. Perfekt, um den süßen Hunger gesund zu stillen!

High Protein Fluffige Brownies
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Koch-/Backzeit
25 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
12 Portionen
Mandeln100 Gramm
Proteinpulver Schokolade60 Gramm
Backkakao30 Gramm
Zarte Haferflocken50 Gramm
Backpulver1 TL
Pflanzliche Milch200 Milliliter
Eier3 Stück
Honig50 Gramm
Vanilleextrakt1 TL
Salz1 Prise
Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und eine Backform mit Backpapier auslegen.
2
Die Mandeln in einem Mixer fein mahlen, bis sie die Konsistenz von Mehl erreichen.
3
In einer großen Schüssel das Mandelmehl, Proteinpulver, Backkakao, Haferflocken und Backpulver vermischen.
4
In einer separaten Schüssel Eier, pflanzliche Milch, Honig, Vanilleextrakt und Salz verquirlen.
5
Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles gut miteinander verrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
6
Den Teig in die vorbereitete Backform füllen und glattstreichen.
7
Die Brownie-Mischung für 20-25 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis die Ränder fest sind und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
8
Die Brownies aus dem Ofen nehmen und in der Form auskühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten werden.

Nährwerte pro Portionⓘ
Eine Portion enthält etwa ein Stück Brownie.

150.00 kcal
Kalorien
7.00 g
Fett
14.00 g
Kohlenhydrate
10.00 g
Eiweiß

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