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High Protein Erdnussbutter-Riegel

High Protein Erdnussbutter-Riegel

Diese saftigen Erdnussbutter-Riegel sind der perfekte Snack für einen Energieschub am Nachmittag. Vollgepackt mit Eiweiß und herrlich nussig im Geschmack.

Vorbereitungszeit
15 Minuten
Gesamtzeit
75 Minuten
10 Portionen
Haferflocken150 g
Proteinpulver (z.B. Vanille)60 g
Erdnussbutter150 g
Honig60 g
Milch100 ml
Zartbitterschokolade50 g
Prise Salz1 prise

High Protein Erdnussbutter-Riegel

Diese saftigen Erdnussbutter-Riegel sind der perfekte Snack für einen Energieschub am Nachmittag. Vollgepackt mit Eiweiß und herrlich nussig im Geschmack.

High Protein Erdnussbutter-Riegel
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Gesamtzeit
75 Minuten
10 Portionen
Haferflocken150 g
Proteinpulver (z.B. Vanille)60 g
Erdnussbutter150 g
Honig60 g
Milch100 ml
Zartbitterschokolade50 g
Prise Salz1 prise
Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1
Die Haferflocken und das Proteinpulver in einer großen Schüssel miteinander vermischen.
2
Erdnussbutter und Honig in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze unter Rühren erwärmen, bis alles gut vermischt ist.
3
Die Erdnussbutter-Honig-Mischung zu den trockenen Zutaten geben und gut verrühren.
4
Nach und nach die Milch hinzufügen, bis eine klebrige, aber formbare Masse entsteht.
5
Eine rechteckige Backform mit Backpapier auslegen und die Mischung gleichmäßig darin verteilen und festdrücken.
6
Die Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen und über die Riegelmasse gießen.
7
Die Form für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen, bis die Masse fest geworden ist. Anschließend in Riegel schneiden.

Nährwerte pro Portionⓘ
Eine Portion enthält etwa einen Riegel.

280.00 kcal
Kalorien
14.00 g
Fett
24.00 g
Kohlenhydrate
12.00 g
Eiweiß

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