Spinat-Feta gefüllte Hähnchenbrust

Spinat-Feta gefüllte Hähnchenbrust

Diese saftigen Hähnchenbrustfilets sind mit einer köstlichen Mischung aus Spinat und Feta gefüllt. Einfach zuzubereiten und unglaublich lecker!

Vorbereitungszeit
20 Minuten
Koch-/Backzeit
30 Minuten
Gesamtzeit
50 Minuten
4 Portionen
Hähnchenbrustfilet4 Stück
Frischer Spinat200 g
Feta-Käse150 g
Knoblauchzehe2 Stück
Olivenöl2 EL
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Zitrone0.5 Stück
Zahnstocher8 Stück

Spinat-Feta gefüllte Hähnchenbrust

Diese saftigen Hähnchenbrustfilets sind mit einer köstlichen Mischung aus Spinat und Feta gefüllt. Einfach zuzubereiten und unglaublich lecker!

Spinat-Feta gefüllte Hähnchenbrust
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Koch-/Backzeit
30 Minuten
Gesamtzeit
50 Minuten
4 Portionen
Hähnchenbrustfilet4 Stück
Frischer Spinat200 g
Feta-Käse150 g
Knoblauchzehe2 Stück
Olivenöl2 EL
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Zitrone0.5 Stück
Zahnstocher8 Stück
Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1
Den frischen Spinat waschen und gut abtropfen lassen. In einer Pfanne einen Esslöffel Olivenöl erhitzen und den Spinat darin zusammenfallen lassen. Den Knoblauch fein hacken und hinzugeben. Kurz mitdünsten.
2
Den Feta-Käse zerbröseln und mit dem abgekühlten Spinat vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
Die Hähnchenbrustfilets an der Seite vorsichtig aufschneiden, so dass eine Tasche entsteht. Die Spinat-Feta-Mischung in die Taschen füllen.
4
Die Öffnungen der gefüllten Hähnchenbrustfilets mit Zahnstochern verschließen. Die Hähnchenbrüste mit Salz, Pfeffer und dem Saft der halben Zitrone marinieren.
5
In einer Pfanne den restlichen Esslöffel Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbrüste von beiden Seiten goldbraun anbraten.
6
Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Die angebratenen Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform legen und etwa 20 Minuten im Ofen garen lassen, bis sie durchgegart sind.
7
Die Hähnchenbrüste aus dem Ofen nehmen, die Zahnstocher entfernen und servieren.

Nährwerte pro Portion
Eine Portion enthält etwa eine gefüllte Hähnchenbrust

360.00 kcal
Kalorien
20.00 g
Fett
2.00 g
Kohlenhydrate
40.00 g
Eiweiß

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