Name: Gebackene Ziti mit Ricotta und Spinat
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Ziti-Nudeln; 250 g Ricotta; 200 g Spinat; 150 g Mozzarella, gerieben; 50 g Parmesan, gerieben; 500 ml Tomatenpassata; 2 Stück Knoblauchzehen; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 Handvoll Basilikum, frisch

4 Portionen

Ziti-Nudeln	400 g
Ricotta	250 g
Spinat	200 g
Mozzarella, gerieben	150 g
Parmesan, gerieben	50 g
Tomatenpassata	500 ml
Knoblauchzehen	2 Stück
Olivenöl	2 EL
Salz	1 TL
Pfeffer	1 Prise
Basilikum, frisch	1 Handvoll

Gebackene Ziti mit Ricotta und Spinat

Genießen Sie eine herzhafte Schüssel voller Pasta, kombiniert mit cremigem Ricotta und zartem Spinat. Das alles mit einer goldbraunen Käseschicht überbacken – perfekt für ein Abendessen mit der Familie!

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Koch-/Backzeit

30 Minuten

Gesamtzeit

50 Minuten

4 Portionen

Ziti-Nudeln	400 g
Ricotta	250 g
Spinat	200 g
Mozzarella, gerieben	150 g
Parmesan, gerieben	50 g
Tomatenpassata	500 ml
Knoblauchzehen	2 Stück
Olivenöl	2 EL
Salz	1 TL
Pfeffer	1 Prise
Basilikum, frisch	1 Handvoll

Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.

Kochen Sie die Ziti-Nudeln in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.

Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die gehackten Knoblauchzehen hinzu und braten Sie sie an, bis sie duften.

Geben Sie den Spinat in die Pfanne und lassen Sie ihn zusammenfallen. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer.

Vermischen Sie in einer großen Schüssel die gekochten Ziti-Nudeln mit der Tomatenpassata, gebratenem Spinat und Ricotta.

Geben Sie die Nudel-Mischung in eine Auflaufform. Streuen Sie den geriebenen Mozzarella und Parmesan gleichmäßig darüber.

Backen Sie die Ziti im Ofen für etwa 25-30 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.

Garnieren Sie mit frischen Basilikumblättern und servieren Sie das Gericht heiß.