Hähnchen-Wraps

Name: Hähnchen-Wraps
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 600 g Hähnchenbrustfilet; 4 Stück Tortilla-Wraps; 100 g Römersalat; 2 Stück Tomate; 1 Stück Paprika; 1 Stück Gurke; 150 g Joghurt; 1 Stück Knoblauchzehe; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 1 TL Paprikapulver; 1 EL Zitronensaft

Diese leckeren Hähnchen-Wraps sind perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Saftiges Hähnchen und frisches Gemüse machen jeden Bissen zu einem Vergnügen.

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Koch-/Backzeit

15 Minuten

Gesamtzeit

35 Minuten

4 Portionen

Hähnchenbrustfilet	600 g
Tortilla-Wraps	4 Stück
Römersalat	100 g
Tomate	2 Stück
Paprika	1 Stück
Gurke	1 Stück
Joghurt	150 g
Knoblauchzehe	1 Stück
Olivenöl	2 EL
Salz	1 TL
Pfeffer	1 TL
Paprikapulver	1 TL
Zitronensaft	1 EL

Hähnchen-Wraps

Diese leckeren Hähnchen-Wraps sind perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Saftiges Hähnchen und frisches Gemüse machen jeden Bissen zu einem Vergnügen.

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Koch-/Backzeit

15 Minuten

Gesamtzeit

35 Minuten

4 Portionen

Hähnchenbrustfilet	600 g
Tortilla-Wraps	4 Stück
Römersalat	100 g
Tomate	2 Stück
Paprika	1 Stück
Gurke	1 Stück
Joghurt	150 g
Knoblauchzehe	1 Stück
Olivenöl	2 EL
Salz	1 TL
Pfeffer	1 TL
Paprikapulver	1 TL
Zitronensaft	1 EL

Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

Die Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen. In feine Streifen schneiden.

In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Hähnchenstreifen darin bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie goldbraun sind. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

Währenddessen den Römersalat waschen und in Streifen schneiden. Die Tomaten würfeln, die Paprika und die Gurke in feine Streifen schneiden.

Zur Zubereitung der Joghurt-Sauce: Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Mit Joghurt und Zitronensaft verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Tortilla-Wraps kurz in einer Pfanne oder Mikrowelle erwärmen.

Die Tortillas auf einer Arbeitsfläche ausbreiten. Jeweils mit Hähnchen, Salat, Tomaten, Paprika und Gurken belegen. Einen Klecks der Joghurt-Sauce hinzufügen.

Die Wraps eng aufrollen und schräg halbieren. Sofort servieren und genießen.