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Zitronen Cupcakes

Zitronen Cupcakes

Diese Zitronen Cupcakes sind eine wahre Freude für alle, die frische und fruchtige Desserts lieben. Mit ihrem saftigen, zarten Teig und dem zitronigen Aroma sind sie perfekt für jeden Anlass.

Vorbereitungszeit
20 Minuten
Koch-/Backzeit
20 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
12 Portionen
Mehl200 Gramm
Zucker150 Gramm
Backpulver1 TL
Salz0.5 TL
Butter125 Gramm
Eier2 Stück
Zitronenschale1 EL
Zitronensaft3 EL
Milch100 Milliliter
Puderzucker200 Gramm
Frischkäse150 Gramm
Vanilleextrakt1 TL

Zitronen Cupcakes

Diese Zitronen Cupcakes sind eine wahre Freude für alle, die frische und fruchtige Desserts lieben. Mit ihrem saftigen, zarten Teig und dem zitronigen Aroma sind sie perfekt für jeden Anlass.

Zitronen Cupcakes
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Koch-/Backzeit
20 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
12 Portionen
Mehl200 Gramm
Zucker150 Gramm
Backpulver1 TL
Salz0.5 TL
Butter125 Gramm
Eier2 Stück
Zitronenschale1 EL
Zitronensaft3 EL
Milch100 Milliliter
Puderzucker200 Gramm
Frischkäse150 Gramm
Vanilleextrakt1 TL
Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1
Ofen auf 180 °C vorheizen und ein Muffinblech mit Förmchen auslegen.
2
Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
3
In einer anderen Schüssel Butter und Zucker cremig rühren.
4
Eier einzeln unterrühren und gut vermischen.
5
Zitronenschale und Zitronensaft hinzufügen und gut verrühren.
6
Abwechselnd die Mehlmischung und die Milch zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut verrühren.
7
Den Teig gleichmäßig auf die Förmchen verteilen.
8
Die Cupcakes etwa 18-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
9
Cupcakes aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
10
Für das Frosting Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt cremig rühren.
11
Frosting mit einem Spritzbeutel auf die abgekühlten Cupcakes auftragen.

Nährwerte pro Portionⓘ
Eine Portion enthält etwa einen Cupcake.

280.00 kcal
Kalorien
12.00 g
Fett
40.00 g
Kohlenhydrate
4.00 g
Eiweiß

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