Veganes Tiramisu

Name: Veganes Tiramisu
Prep time: 20 min
Total time: 260 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 250 Gramm Veganer Biskuitboden; 300 ml Kaffee; 2 EL Kakaopulver; 150 Gramm Cashewkerne; 200 ml Kokosmilch; 70 ml Ahornsirup; 1 TL Vanilleextrakt; 2 EL Zitronensaft; 50 Gramm Kokosöl

Tauche ein in den himmlischen Genuss eines klassischen Tiramisu, jetzt komplett vegan! Cremig, süß und mit einer zarten Kaffeenote – das perfekte Dessert für alle Genießer.

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Gesamtzeit

260 Minuten

6 Portionen

Veganer Biskuitboden	250 Gramm
Kaffee	300 ml
Kakaopulver	2 EL
Cashewkerne	150 Gramm
Kokosmilch	200 ml
Ahornsirup	70 ml
Vanilleextrakt	1 TL
Zitronensaft	2 EL
Kokosöl	50 Gramm

Veganes Tiramisu

Tauche ein in den himmlischen Genuss eines klassischen Tiramisu, jetzt komplett vegan! Cremig, süß und mit einer zarten Kaffeenote – das perfekte Dessert für alle Genießer.

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Gesamtzeit

260 Minuten

6 Portionen

Veganer Biskuitboden	250 Gramm
Kaffee	300 ml
Kakaopulver	2 EL
Cashewkerne	150 Gramm
Kokosmilch	200 ml
Ahornsirup	70 ml
Vanilleextrakt	1 TL
Zitronensaft	2 EL
Kokosöl	50 Gramm

Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

Cashewkerne in Wasser für 4 Stunden einweichen. Danach abtropfen lassen.

Die eingeweichten Cashewkerne zusammen mit Kokosmilch, Ahornsirup, Vanilleextrakt, Zitronensaft und Kokosöl in einem Mixer zu einer glatten Creme verarbeiten.

Den abgekühlten Kaffee in eine flache Schale gießen.

Den veganen Biskuitboden in Stücke schneiden, die in Ihre Form passen. Die Biskuitstücke jeweils kurz in den Kaffee tauchen.

Eine Schicht getränkter Biskuitstücke auf den Boden einer passenden Schale oder Auflaufform legen.

Eine Schicht der Cashewcreme auf den Biskuitboden verteilen. Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten verbraucht sind. Mit einer Schicht Creme abschließen.

Das Tiramisu mit Kakaopulver bestäuben und für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.