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Vegane Schoko-Avocado-Mousse

Vegane Schoko-Avocado-Mousse

Diese reichhaltige und cremige Schoko-Avocado-Mousse ist ein Traum für alle Schokoladenliebhaber. Die Avocado sorgt für eine samtige Konsistenz und die Kombination aus Kakao und Ahornsirup verleiht der Mousse eine verführerische Süße. Sie ist das perfekte Dessert, um sich selbst oder Gäste zu verwöhnen.

Vorbereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
Vegan Siegel
4 Portionen
reife Avocados2 Stück
ungesüßtes Kakaopulver60 Gramm
Ahornsirup80 Milliliter
Vanilleextrakt1 TL
Pflanzenmilch60 Milliliter
Prise Salz1 Prise

Vegane Schoko-Avocado-Mousse

Diese reichhaltige und cremige Schoko-Avocado-Mousse ist ein Traum für alle Schokoladenliebhaber. Die Avocado sorgt für eine samtige Konsistenz und die Kombination aus Kakao und Ahornsirup verleiht der Mousse eine verführerische Süße. Sie ist das perfekte Dessert, um sich selbst oder Gäste zu verwöhnen.

Vegane Schoko-Avocado-Mousse
Vegan Siegel
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
4 Portionen
reife Avocados2 Stück
ungesüßtes Kakaopulver60 Gramm
Ahornsirup80 Milliliter
Vanilleextrakt1 TL
Pflanzenmilch60 Milliliter
Prise Salz1 Prise
Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1
Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel in eine Schüssel geben.
2
Das Fruchtfleisch der Avocados zusammen mit dem Kakaopulver, Ahornsirup, Vanilleextrakt, Pflanzenmilch und einer Prise Salz in einen Mixer geben.
3
Alles zu einer glatten und cremigen Masse pürieren. Bei Bedarf etwas mehr Pflanzenmilch hinzugeben, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
4
Die Mousse in kleine Dessertschälchen füllen und für mindestens 20 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.
5
Die Schoko-Avocado-Mousse mit frischen Beeren oder einem Minzblatt garnieren und gekühlt servieren.

Nährwerte pro Portionⓘ
Eine Portion enthält etwa ein kleines Dessertschälchen.

280.00 kcal
Kalorien
16.00 g
Fett
29.00 g
Kohlenhydrate
3.00 g
Eiweiß

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