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Proteinreicher Skyr-Kräuter-Dip

Proteinreicher Skyr-Kräuter-Dip

Dieser cremige Skyr-Kräuter-Dip ist der perfekte Begleiter für knackige Gemüse-Sticks oder als Brotaufstrich. Reich an Proteinen und Aroma, verleiht er einem gesunden Snack einen geschmackvollen Kick.

Vorbereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
4 Portionen
Skyr400 Gramm
Schnittlauch10 Gramm
Petersilie10 Gramm
Dill5 Gramm
Knoblauchzehe1 Stück
Zitronensaft1 EL
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise

Proteinreicher Skyr-Kräuter-Dip

Dieser cremige Skyr-Kräuter-Dip ist der perfekte Begleiter für knackige Gemüse-Sticks oder als Brotaufstrich. Reich an Proteinen und Aroma, verleiht er einem gesunden Snack einen geschmackvollen Kick.

Proteinreicher Skyr-Kräuter-Dip
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
4 Portionen
Skyr400 Gramm
Schnittlauch10 Gramm
Petersilie10 Gramm
Dill5 Gramm
Knoblauchzehe1 Stück
Zitronensaft1 EL
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1
Beginne damit, den Skyr in eine große Schüssel zu geben.
2
Schneide den Schnittlauch, die Petersilie und den Dill fein. Füge die Kräuter zum Skyr hinzu.
3
Schäle die Knoblauchzehe und presse sie dann durch eine Knoblauchpresse oder schneide sie sehr fein. Mische sie unter den Dip.
4
Gib den Zitronensaft hinzu und rühre alles gut um.
5
Schmecke den Dip mit Salz und Pfeffer ab und stelle ihn dann mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt. So ziehen die Aromen gut durch.

Nährwerte pro Portion
Eine Portion enthält etwa 50 Gramm Dip.

100.00 kcal
Kalorien
2.00 g
Fett
8.00 g
Kohlenhydrate
15.00 g
Eiweiß

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