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Pasta al Limone

Pasta al Limone

Pasta al Limone ist ein einfaches, aber elegantes Gericht, das den frischen Geschmack von Zitrone und die Cremigkeit von Sahne vereint. Es ist perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen und lässt sich in kürzester Zeit zubereiten.

Vorbereitungszeit
5 Minuten
Koch-/Backzeit
15 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
2 Portionen
Spaghetti200 g
Zitrone1 große
Sahne100 ml
Parmesan50 g
Butter20 g
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Petersilie1 Bund

Pasta al Limone

Pasta al Limone ist ein einfaches, aber elegantes Gericht, das den frischen Geschmack von Zitrone und die Cremigkeit von Sahne vereint. Es ist perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen und lässt sich in kürzester Zeit zubereiten.

Pasta al Limone
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Koch-/Backzeit
15 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
2 Portionen
Spaghetti200 g
Zitrone1 große
Sahne100 ml
Parmesan50 g
Butter20 g
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Petersilie1 Bund
Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1
Die Spaghetti in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen.
2
Während die Pasta kocht, die Zitronenschale fein abreiben und den Saft auspressen.
3
In einer großen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
4
Sahne, Zitronenschale und -saft zugeben und gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5
Die fertig gekochten Spaghetti abgießen und zur Zitronensauce in die Pfanne geben.
6
Den Parmesan in die Pfanne geben und alles gut vermengen, bis die Spaghetti gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.
7
Die Petersilie fein hacken und vor dem Servieren über die Pasta streuen.
8
Die Pasta sofort heiß servieren und genießen.

Nährwerte pro Portionⓘ
Eine Portion enthält etwa einen vollen Teller Pasta al Limone.

600.00 kcal
Kalorien
30.00 g
Fett
70.00 g
Kohlenhydrate
15.00 g
Eiweiß

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