Low-Carb Thunfischsalat

Name: Low-Carb Thunfischsalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft; 1 Kopf Römersalat; 200 Gramm Cherry-Tomaten; 1 Stück Gurke; 1 Stück Rote Zwiebel; 50 Gramm Oliven; 100 Gramm Feta-Käse; 3 EL Olivenöl; 2 EL Zitronensaft; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer; 1 TL Oregano

Frischer, knackiger Thunfischsalat mit einem Hauch mediterraner Würze. Perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen, das sättigt und dennoch keinen Ballast hinterlässt.

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

4 Portionen

Thunfisch im eigenen Saft	2 Dosen
Römersalat	1 Kopf
Cherry-Tomaten	200 Gramm
Gurke	1 Stück
Rote Zwiebel	1 Stück
Oliven	50 Gramm
Feta-Käse	100 Gramm
Olivenöl	3 EL
Zitronensaft	2 EL
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise
Oregano	1 TL

Low-Carb Thunfischsalat

Frischer, knackiger Thunfischsalat mit einem Hauch mediterraner Würze. Perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen, das sättigt und dennoch keinen Ballast hinterlässt.

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

4 Portionen

Thunfisch im eigenen Saft	2 Dosen
Römersalat	1 Kopf
Cherry-Tomaten	200 Gramm
Gurke	1 Stück
Rote Zwiebel	1 Stück
Oliven	50 Gramm
Feta-Käse	100 Gramm
Olivenöl	3 EL
Zitronensaft	2 EL
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise
Oregano	1 TL

Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

Den Römersalat gründlich waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. In eine große Salatschüssel geben.

Cherry-Tomaten waschen und halbieren. Die Gurke in kleine Würfel schneiden. Die rote Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Alles zum Salat geben.

Die Oliven in Scheiben schneiden und den Feta-Käse zerbröckeln. Beides ebenfalls in die Salatschüssel geben.

Den Thunfisch abtropfen lassen und mit einer Gabel leicht zerpflücken. Anschließend über den Salat verteilen.

Für das Dressing Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Oregano in einer kleinen Schüssel verrühren.

Das Dressing gleichmäßig über den Salat gießen und alles vorsichtig durchmischen, sodass der Salat gut durchzogen ist.

Den Salat auf Einzelportionen verteilen und sofort servieren.