Köstliche Schokokekse – YummAi

24 Portionen

Butter	150 Gramm
Zucker	100 Gramm
Brauner Zucker	100 Gramm
Ei	1 Stück
Vanilleextrakt	1 TL
Mehl	200 Gramm
Backpulver	1 TL
Salz	1 Prise
Zartbitterschokolade	150 Gramm

24 Portionen

Butter	150 Gramm
Zucker	100 Gramm
Brauner Zucker	100 Gramm
Ei	1 Stück
Vanilleextrakt	1 TL
Mehl	200 Gramm
Backpulver	1 TL
Salz	1 Prise
Zartbitterschokolade	150 Gramm

Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1

Backofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

2

Butter, Zucker und braunen Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen, bis die Masse hell und cremig ist.

3

Ei und Vanilleextrakt unter die Butter-Zucker-Mischung rühren, bis alles gut vermischt ist.

4

Mehl, Backpulver und Salz vermengen und nach und nach unter die feuchten Zutaten rühren, bis ein glatter Teig entsteht.

5

Die Zartbitterschokolade grob hacken und unter den Teig heben.

6

Mit einem Esslöffel kleine Teigportionen auf das Backblech setzen, dabei genügend Abstand lassen.

7

Kekse im vorgeheizten Ofen etwa 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

8

Kekse auf einem Kuchengitter auskühlen lassen, bevor sie serviert werden.

Nährwerte pro Portionⓘ
Eine Portion enthält etwa einen großen Keks

120.00 kcal

Kalorien

6.00 g

Fett

15.00 g

Kohlenhydrate

2.00 g

Eiweiß

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