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High Protein Pizza mit Quarkteig

High Protein Pizza mit Quarkteig

Feinschmecker aufgepasst! Diese High-Protein-Pizza mit Quarkteig wird deinen Heißhunger stillen und dir gleichzeitig ordentlich Eiweiß liefern. Einfach unwiderstehlich!

Vorbereitungszeit
20 Minuten
Koch-/Backzeit
30 Minuten
Gesamtzeit
50 Minuten
4 Portionen
Magerquark250 g
Haferflocken100 g
Eier2 Stück
Backpulver1 TL
Salz1 Prise
Tomatenpüree200 g
Mozzarella (light)150 g
Hähnchenbrustfilet200 g
Paprika1 Stück
Oregano1 TL
Pfeffer1 Prise
Zwiebel1 Stück
Olivenöl1 EL

High Protein Pizza mit Quarkteig

Feinschmecker aufgepasst! Diese High-Protein-Pizza mit Quarkteig wird deinen Heißhunger stillen und dir gleichzeitig ordentlich Eiweiß liefern. Einfach unwiderstehlich!

High Protein Pizza mit Quarkteig
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Koch-/Backzeit
30 Minuten
Gesamtzeit
50 Minuten
4 Portionen
Magerquark250 g
Haferflocken100 g
Eier2 Stück
Backpulver1 TL
Salz1 Prise
Tomatenpüree200 g
Mozzarella (light)150 g
Hähnchenbrustfilet200 g
Paprika1 Stück
Oregano1 TL
Pfeffer1 Prise
Zwiebel1 Stück
Olivenöl1 EL
Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

1
Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2
Magerquark, Haferflocken, Eier, Backpulver und eine Prise Salz in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
3
Den Teig gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und ca. 10 Minuten im vorgeheizten Ofen vorbacken.
4
In der Zwischenzeit Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden. Paprika und Zwiebel ebenfalls klein schneiden.
5
Das Hähnchen mit etwas Olivenöl in einer Pfanne anbraten, bis es durchgegart ist. Mit Pfeffer und Oregano würzen.
6
Den vorgebackenen Teig mit Tomatenpüree bestreichen. Mozzarella darauf verteilen, anschließend die Hähnchenstücke, Paprika und Zwiebel darübergeben.
7
Die Pizza für weitere 15-20 Minuten im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und leicht golden ist.
8
Aus dem Ofen nehmen, in Stücke schneiden und genießen.

Nährwerte pro Portionⓘ
Eine Portion enthält etwa ein großes Stück Pizza, perfekt zum Sattwerden.

350.00 kcal
Kalorien
10.00 g
Fett
30.00 g
Kohlenhydrate
40.00 g
Eiweiß

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