Name: Griechischer Salat mit Feta und Oliven
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Stück Tomaten; 1 Stück Gurke; 1 Stück Rote Zwiebel; 1 Stück Grüne Paprika; 100 Gramm Schwarze Oliven; 200 Gramm Feta-Käse; 3 EL Olivenöl; 1 EL Weißweinessig; 1 TL Oregano; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

4 Portionen

Tomaten	4 Stück
Gurke	1 Stück
Rote Zwiebel	1 Stück
Grüne Paprika	1 Stück
Schwarze Oliven	100 Gramm
Feta-Käse	200 Gramm
Olivenöl	3 EL
Weißweinessig	1 EL
Oregano	1 TL
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise

Griechischer Salat mit Feta und Oliven

Dieser erfrischende griechische Salat bringt mediterranes Flair auf deinen Tisch. Frische Zutaten wie reife Tomaten, knackige Gurken und saftige Oliven treffen auf cremigen Feta. Ein perfekter Genuss für warme Tage, der dich mit jedem Bissen ans Mittelmeer versetzt.

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

4 Portionen

Tomaten	4 Stück
Gurke	1 Stück
Rote Zwiebel	1 Stück
Grüne Paprika	1 Stück
Schwarze Oliven	100 Gramm
Feta-Käse	200 Gramm
Olivenöl	3 EL
Weißweinessig	1 EL
Oregano	1 TL
Salz	1 Prise
Pfeffer	1 Prise

Benötigte Zutaten:

Zubereitung:

Die Tomaten waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Gurke ebenfalls waschen, der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden. Alles in eine große Schüssel geben.

Die rote Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Die grüne Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Gemeinsam mit den Oliven zu den Tomaten und Gurken hinzufügen.

Den Feta-Käse in kleine Würfel schneiden oder grob zerbröckeln und über den Salat streuen.

In einer kleinen Schüssel Olivenöl und Weißweinessig miteinander verrühren. Den Oregano hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Dressing über den Salat gießen.

Alles vorsichtig vermischen, sodass der Feta nicht zu stark zerbricht. Den Salat frisch servieren und genießen.